越前の古都 武生。

日野川がゆったりと流れる

閑静な城下町。

季節のうつろいを感じる

情緒あふれるお座敷。

和の心を伝える日本料理で

特別なひとときを。

うおとめについてABOUT

料亭ならではの、心を込めたおもてなし

武生の歴史ある料亭として愛される「うおとめ」は、明治20年に魚商から始まりました。
守り続けてきたのは、お客様を想う心。
料亭ならではの心を込めたおもてなしで、特別な時間を彩ります。
春夏秋冬、四季折々の旬の素材を厳選した本物の日本料理を楽しみください。

お料理MENU

四季を愛でるお料理と、おもてなし

うおとめには、決まったお品書きはございません。
その日仕入れた食材を最も引き立てる献立で、旬の食材をいかした日本料理を一品ずつお選びいたします。

お知らせNEWS

お取り寄せORDER

「本物の味」をご自宅で

料亭うおとめで味わってただいたあの味を、ご自宅でも気軽に味わっていただけます。
お取り寄せできる様々な商品を取り扱っております。

イベントEVENT

お酒の魅力を伝える

料亭うおとめでは、定期的に「ワイン会」や「日本酒の会」などのイベントを開催しております。
どなたでもお気軽にご参加いただけます。